17 мая в фудхолле пройдут тематические презентации, приуроченные к проекту «Ночь в музее».

Программа презентаций:

• 21:00–21:30

Представляют автор проекта Данила Козлов и шеф-повар Сергей Федосеев, корнер Республики Саха (Якутия) «Азбука Севера»

• 21:30–22:30

СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ «БИБЛИОТЕКА ВКУСОВ РОССИИ» и подарки от Дома Российской Кухни

Представляет автор и руководитель федерального проекта «Гастрономическая карта России», куратор Дома Российской Кухни Екатерина Шаповалова 

• 22:30–23:00

НА ДЕСЕРТ Териберские камни ЯЙЦА ДРАКОНА, Териберка 

ХИБИНСКИЕ МИНЕРАЛЫ, Кировск

Представляют шеф-повар Андрей Виноградов, су-шеф и кондитер Кристина Бурмистенко, корнер Мурманской области «Арктик Мун»