Медицина — наука не застывшая: постоянно появляются новые данные, корректируются старые представления, исправляются очевидные (для свежих знаний, конечно) ошибки.

Всего каких-то 30 лет назад растительная клетчатка считалась явным пищевым «шлаком», и рассматривались варианты создания жидкой пищи, в которой есть все необходимые нутриенты — позже её переизобрели в виде смузи. Считалось, что в кишечнике живет не более десятка разновидностей бактерий и их качественно-количественным составом можно управлять извне. Аппендикс вообще в рудименты записали. А как с современной точки зрения? Что ещё радикально поменялось в медицине, и какие популярные факты устарели?

Поговорим об этом с врачом и научным журналистом Алексеем Водовозовым.