Мастер-класс по приготовлению лохикейтто - блюда коренного народа Республики Карелия
Завершилось
О событии
Учим кулинарный язык России с командой поваров Гастрономической карты России!
Эту сливочную уху с форелью знают многие из вас, но мало кто знает, что это наше российское блюдо. Мастер-класс по приготовлению лохикейтто — блюда коренного народа Республики Карелия проведет шеф-повар корнера «В Карелии Есть» Михаил Гаврилов.
Лохикейтто — карельская сливочная уха с большими кусками филе красной рыбы (форелью, лососем или сёмгой). Готовится на насыщенном рыбном бульоне с пряными карельскими травами, с крупно нарезанным картофелем, зеленью и с обязательным добавлением жирных сливок. Север — дело серьезное, нужно быть сытым для того, чтобы пережить низкие температуры.
Мероприятие состоится 7 декабря на самом большом катке Москвы, в зоне ледового бара у трибун.
Эту сливочную уху с форелью знают многие из вас, но мало кто знает, что это наше российское блюдо. Мастер-класс по приготовлению лохикейтто — блюда коренного народа Республики Карелия проведет шеф-повар корнера «В Карелии Есть» Михаил Гаврилов.
Лохикейтто — карельская сливочная уха с большими кусками филе красной рыбы (форелью, лососем или сёмгой). Готовится на насыщенном рыбном бульоне с пряными карельскими травами, с крупно нарезанным картофелем, зеленью и с обязательным добавлением жирных сливок. Север — дело серьезное, нужно быть сытым для того, чтобы пережить низкие температуры.
Мероприятие состоится 7 декабря на самом большом катке Москвы, в зоне ледового бара у трибун.
Где проходит
Расписание
7 декабря 2024
17:30
Стоимость билетов
Вход свободный.
Другие события
Мастер-классы Папин день: Мастер-класс «Вечный двигатель»
16 февраля
Мастер-классы Папин день: Мастер-класс «Ледокол»
9 февраля
Мастер-классы Папин день: Мастер-класс «Ледокол в кармане»
9 февраля
Мастер-классы Папин день: Мастер-класс «Колыбель Ньютона»
2 февраля
Мастер-классы Папин день: Мастер-класс «Реактивный автомобиль»
2 февраля
Мастер-классы Курс рисования: Деревенские картинки на ВДНХ тема: Старые ворота
1 февраля
Мастер-классы Курс рисования: Деревенские картинки на ВДНХ тема: Кот на заборе
26 января
Мастер-классы Мастер-класс по фольклору школы «Комонь». Плясовая песня
22 января
Бесплатно
Мастер-классы Литературно-творческое занятие «Время»
Завтра
Бесплатно
Мастер-классы Мастер-класс «Гироскоп»
23 февраля