Ярмарка сыра в Парке ремесел

С субботы
О событии
Купить вкуснейшие сыры для себя или в подарок, договориться о поставках в ресторан и научиться делать сыр своими руками смогут все желающие 14 и 15 сентября на ВДНХ. Гостей ждут бесплатные мастер-классы по сыроделию, которые проведет Олеся Шевчук, основатель школы, руководитель сыроварни с объемом переработки 1000 литров молока в сутки, профессиональный аффинер и официальный представитель академии MonS в России.
Читать дальше
  • 14 сентября в 12:00 — мастер-класс «Молодые сыры: а-ля адыгейский и примо-сале с оливками».

  • 14 сентября в 15:00 — семинар «Как начать в сыроделии с нуля: делать сыр дома или на ферме».

  • 15 сентября в 12:00 — семинар «Как начать в сыроделии с нуля: делать сыр дома или на ферме».

  • 15 сентября в 15:00 — мастер-класс «Молодые сыры: а-ля адыгейский и примо-сале с оливками».

26 талантливых ремесленных сыроделов и фермеров из 12 регионов России представят более 50 видов сыра — от молодых до выдержанных, от классических до уникальных и авторских, от французских и итальянских до грузинских и адыгейских.

Расписание
Сб, Вс
10:00 — 19:00
Удобства
Wi-fi
Комната матери
Парковка
Туалеты
Стоимость билетов
Входной билет
бесплатно
В подборке