16 января в мире отмечается День ледовара. Это праздник тех, чья деятельность связана с созданием ледовых площадок в парках, на стадионах и спортивных аренах. Без специалистов этой необычной профессии не обходится ни один сеанс катка Главной выставки страны.
В команде порядка 12 человек, которые занимаются техническим обслуживанием катка ВДНХ во время его работы. Шесть из них ледовары. Они работают посменно днем и ночью, чтобы гости Выставки могли кататься с комфортом и безопасно в любой из сеансов весь зимний сезон.
Название профессии пошло от двух на первый взгляд несоединимых слов «лед» и «варить». Основная задача ледоваров — подготовка и поддержание ровного и гладкого ледового покрытия. В учебных заведениях таких специалистов не готовят, процесс отбора и обучения идет непосредственно на площадках. Среди пришедших в профессию много спортсменов. Так, на катке ВДНХ работают в том числе и бывшие хоккеисты. Они, как никто другой, знают, как должен выглядеть качественный лед.
Создание ледовой поверхности начинается с выравнивания площадки песком. На него укладывают полиэтиленовую пленку и искусственное покрытие с системой охлаждения: айс-маты и трубы, по которым циркулирует хладоноситель. Для катка на ВДНХ используют более 500 километров трубопроводов. Далее происходит трудоемкий процесс намораживания льда слой за слоем на площади более 20 тысяч квадратных метров до 10-12 сантиметров. Работы идут круглосуточно в течение двух недель. За это время производится в среднем 450 позонных заливок специально очищенной холодной водой, всего — более 4 миллионов литров. Ее заморозку обеспечивают 11 холодильных установок (чиллеров), размещенных по периметру.
Во время эксплуатации катка процесс выравнивания поверхности идет уже с применением воды с температурой около 80 градусов. Такие работы можно назвать непосредственной «варкой» льда. Для его восстановления используют специальные комбайны — ресурфейсеры. Именно день рождения изобретателя этой машины — американского инженера Фрэнка Замбони — стал датой празднования Дня ледовара по всему миру.
Во время работы ресурфейсер производит сразу три операции: срезает верхний рыхлый слой, собирает его и заливает новый, формируя твердую поверхность. Это становится возможным благодаря горячей воде, которая растапливает лед и глубоко проникает в трещины и сколы. На катке ВДНХ используют пять таких машин. Днем между сеансами за два часа они чистят лед и выравнивают поверхность. Основные работы по наращиванию новых слоев происходят в ночной период, так как требуют большего времени.
Среди трудностей, с которыми сталкиваются ледовары на открытых ледовых площадках, таких как каток ВДНХ, резкое изменение температуры, приводящее к появлению трещин. В этих случаях специалисты оперативно огораживают необходимый участок и горячей водой из растопленного снега ремонтируют ледовую гладь. Кроме того, на основе мониторинга погоды принимается решение о повышении или понижении температуры заморозки катка для поддержания оптимального качества льда. Этот процесс контролируется специальным оборудованием, установленным в каждом из чиллеров.
Каток ВДНХ расположен на Главной аллее от павильона №1 «Центральный» до павильона №58 «Земледелие». Темой сезона 2020/21 стала «Антарктическая зима на ВДНХ». В условиях непростой эпидемиологической ситуации ледовая площадка работает в новом формате с соблюдением всех установленных Роспотребнадзором мер безопасности. Гостей ждут до 28 февраля.
Партнеры катка: платежная система «Мир», Capital Group, РЖД, Curtis, ZASPORT, Clarins.
Информационные партнеры катка: Муз ТВ, «Радио 7», «Клипы «ВКонтакте», «Рамблер», MEGOGO.
Информационные партнеры детского катка: «Мульт», «Мел».
Партнер тюбинговой горки: Lay’s.