Ресторан Ricci Capricci
Ресторан итальянской кухни с панорамными окнами и открытой верандой.
Итальянский ресторан Ricci Capricci расположился в уютном уголке ВДНХ в красивейшем стеклянном павильоне с подсветкой. Большие панорамные окна являются интересной особенностью, которая привлекает взгляд посетителей и делает пространство визуально шире. Открытая веранда создана для приятных посиделок с друзьями и семьей в любое время. С нее открывается умиротворяющий вид на зеленую территорию Главной выставки страны.
Шеф-повар ресторана Владимир Штайнер начал заниматься кулинарным искусством с юных лет. Его учителем стал шеф-повар из Италии. Для Владимира кухня — это не просто приготовление еды, а особая философия, атмосфера и, конечно, удовольствие. Поэтому ему так превосходно удается создание блюд итальянской кухни! Он соединяет простую и понятную кулинарию вместе с яркими сочетаниями ингредиентов и вкусов. Но правило, которое действует для любого случая, — продукты выбираются исключительно высокого качества!
Гостей Ricci Capricci ждет знакомство с утонченными блюдами итальянской кухни, среди них карпаччо из морской форели, тартар из говядины, мидии в соусе горгонзола, гаспачо с клубникой, равиоли с кроликом и сырным соусом, домашняя паста ала аматричана, пицца с прошутто и рукколой. В ресторане работает дровяная печь. Блюда, приготовленные в ней, как известно, имеют особенный домашний вкус.
Пространство рассчитано на 300 посадочных мест. Поэтому Ricci Capricci идеально подходит для проведения банкетов, свадеб, дней рождения и других мероприятий под ключ. Уютная атмосфера ресторана и безупречная итальянская кухня сделают ваш праздник незабываемым и добавят ему итальянский колорит!