Карамельная мануфактура — настоящий рай для сладкоежек. Здесь представлено более 30 видов карамели, фигурных леденцов, нежнейших маршмеллоу и полезного мармелада. В мастерской можно попробовать сладости как с классическими вкусами (яблоко, виноград, малина), так и с уникальными сочетаниями (лимон-перчик чили, имбирь-мята).

Абсолютно все угощения изготовлены вручную и только из натуральных ингредиентов. В этом может убедиться каждый гость ВДНХ — весь процесс создания происходит на глазах посетителей. Пока готовится изделие, художники-карамелье расскажут о происхождении карамели, интересных фактах и курьезных случаях, происходивших за ее многовековую историю.

Также гордость мануфактуры — умение ее мастеров рисовать внутри каждой конфеты. Это может быть и арка Главного входа ВДНХ, и надпись с признанием в любви. Фантазия мастеров-карамелье не знает границ, каждый день они создают удивительные леденцы: сегодня это виолончель со вкусом дыни, а завтра розовый единорог со вкусом шоколада.

Главная же изюминка самого сладкого места на ВДНХ — регулярные мастер-классы для детей и взрослых. На занятиях каждый желающий под руководством мастеров карамельного дела своими руками создаст три леденца разных форм, цветов и вкусов. И конечно, получившиеся сладости можно будет забрать с собой.