Временные правила посещения музеев. Подробнее
Ок

Школа сыроделия Олеси Шевчук

Сегодня с 10:00
О месте

С 23 июня Школа сыроделия открыта для посетителей.

Здесь можно научиться делать сыры дома или на ремесленном производстве – любые, от а-ля адыгейского, сулугуни и моцареллы до камамбера и горгонзолы. После практических занятий, собственноручно сделанный сыр можно забрать с собой, чтобы порадовать близких.

Большинство курсов подходит для новичков — все объясняется с самого начала. Обучение включает базовую теорию и практику — приготовление сыра своими руками с нуля на отдельном рабочем месте: утром кастрюля с молоком, вечером — готовый сыр.

Читать дальше

Для продвинутых сыроделов и владельцев сыроварен школа приглашает экспертов мирового уровня из Канады, Англии, Франции и Италии, которые выводят учеников на абсолютно новый уровень.

В Школе также работает сырная лавка, где можно приобрести сыры с ремесленного производства Олеси Шевчук. Среди них горгонзола, томм, валансе, бельпер кнолле, таледжио и многие другие.

Сыр может варить каждый! Приходите и убедитесь в этом сами. 

Расписание
Ежедневно
10:00 — 18:00
Стоимость билетов
Мастер-классы
от 1490 руб.
Контакты
Телефон
Адрес
Павильон №47
Дом ремесел
Сайт
В подборке