«Трдельник»

Трдельник — традиционная выпечка в ряде стран Центральной Европы. Представляет собой выпечку из дрожжевого теста, наматываемого на вертел из дерева или металла (трдло) по спирали.

Готовится из раскатанного теста, которое оборачивается вокруг палки, выпекается на гриле, затем посыпается смесью из сахара и корицы. Слово trdelník имеет словацкое или чешское происхождение. Трдельник встречается прежде всего в Австрии, Чехии, Словакии.

Вместе с трдельником мы предлагаем отличный кофе, приготовленный из натуральных зерен на рожковой кофемашине, и зимние напитки, сделанные на основе натуральных сиропов.