12-й Фестиваль сыра на ВДНХ

Завершилось
О событии
Попробовать лучшие сыры со всей России и научиться готовить самостоятельно аппетитную моцареллу и качокавалло все желающие смогут, посетив 12-й Фестиваль сыра на ВДНХ, организованный Школой сыроделия Олеси Шевчук.
Читать дальше

13 и 14 июля гостей ВДНХ ждут более 20 талантливых ремесленных сыроделов и фермеров со всей России, более 50 видов сыра — от молодых до выдержанных, от классических до уникальных и авторских, от французских и итальянских до грузинских и адыгейских. А также бесплатные мастер-классы по приготовлению молодых сыров с дегустацией — ведет Андреа Мараско, основатель ремесленного сырного производства, поставщик ресторанов в Санкт-Петербурге и Петрозаводске:

  • 13 июля, 12:00 — мастер-класс по приготовлению моцареллы;

  • 13 июля, 16:00 — мастер-класс по приготовлению качокавалло;

  • 14 июля, 14:00 — мастер-класс по приготовлению моцареллы.

Расписание
13-14 июля
10:00
Стоимость билетов
Обратите внимание, раньше фестиваль проходил на площадке «Дома ремесел», но в этот раз перенесен в связи с реконструкцией парка.
Контакты
Телефон
Сайт
В подборке