Еда ЕдаФудхолл «Дом Российской Кухни»
Закроется в 22:00
13 и 14 сентября
многонациональная команда поваров «Дома Российской Кухни» поздравит любимую
Москву с днем рождения и проведет мастер-классы по приготовлению блюд и
напитков, изобретенных в столице.
13 СЕНТЯБРЯ
13:00-13:30 Вспоминаем
вкус детства на мастер-классе по приготовлению глазированного сырка
14:00-14:30 Узнаем
рецепт тех самых московских пончиков
15:00-15:30 Приготовим
культовое блюдо русской кухни — московский борщ с бородинским хлебом
16:00-16:30 Откроем
секреты приготовления сладкого символа столицы — торта «Москва»
14 СЕНТЯБРЯ
13:00-13:30 Научимся готовить раф, изобретенный московскими бариста
14:00-14:30 Попробуем себя в приготовлении легендарных московских
чебуреков
15:00-15:30 Приготовим фирменное блюдо московских ресторанов — салат
столичный
После окончания
мастер-классов 13 и 14 сентября для гостей Выставки выступят коллективы, исполняющие
народные песни и хиты советской эстрады.
В эти выходные, 13 и 14 сентября, в рамках празднования Дня
города, кафе и рестораны ВДНХ предложат своим гостям специальные блюда и
напитки, посвященные Москве.
- Ресторан «Московское небо»
Торт Москва — воздушный бисквит c кремом на основе
сгущённого молока. Официальный десерт столицы, который ее жители выбрали сами
- Ресторан «Ricci Capricci»
«Московский спритц» — классический коктейль на основе
безалкогольного спритца
Борщ «Красная Москва» с уткой, гренками и салом
Десерт «Арка ВДНХ» — точная копия исторической арки Выставки
Десерт «Рабочий и колхозница» — ностальгический советский
вкус орешков со сгущенкой и пирожного муравейник
- Фудхолл «Дом Российской Кухни»
Пельмени московские со свининой
Борщ московский со сметаной и бородинским хлебом
Московские сырники с ирисочным соусом
Столичный бефстроганов — интерпретация классического
советского блюда
В рамках предстоящего празднования Дня города Москвы 13-14
сентября 2025 года предоставляется скидка 10% на чек в некоторых кафе, ресторанах и
киосках ВДНХ по промокоду «Москва 878»: