... Еда
Еда
Фудхолл «Дом Российской Кухни»
Закроется в 22:00

Представление «Гастрономическая столица»

13 и 14 сентября многонациональная команда поваров «Дома Российской Кухни» поздравит любимую Москву с днем рождения и проведет мастер-классы по приготовлению блюд и напитков, изобретенных в столице.
13 СЕНТЯБРЯ
13:00-13:30 Вспоминаем вкус детства на мастер-классе по приготовлению глазированного сырка
14:00-14:30 Узнаем рецепт тех самых московских пончиков
15:00-15:30 Приготовим культовое блюдо русской кухни — московский борщ с бородинским хлебом
16:00-16:30 Откроем секреты приготовления сладкого символа столицы — торта «Москва»
14 СЕНТЯБРЯ
13:00-13:30 Научимся готовить раф, изобретенный московскими бариста
14:00-14:30 Попробуем себя в приготовлении легендарных московских чебуреков
15:00-15:30 Приготовим фирменное блюдо московских ресторанов — салат столичный
После окончания мастер-классов 13 и 14 сентября для гостей Выставки выступят коллективы, исполняющие народные песни и хиты советской эстрады.

Тематические блюда и напитки

В эти выходные, 13 и 14 сентября, в рамках празднования Дня города, кафе и рестораны ВДНХ предложат своим гостям специальные блюда и напитки, посвященные Москве.
  • Ресторан «Московское небо»
Торт Москва — воздушный бисквит c кремом на основе сгущённого молока. Официальный десерт столицы, который ее жители выбрали сами
  • Ресторан «Ricci Capricci»
«Московский спритц» — классический коктейль на основе безалкогольного спритца
  • Ресторан «Оттепель»
Борщ «Красная Москва» с уткой, гренками и салом
  • Ресторан «Домик в саду»
Десерт «Арка ВДНХ» — точная копия исторической арки Выставки
Десерт «Рабочий и колхозница» — ностальгический советский вкус орешков со сгущенкой и пирожного муравейник
  • Фудхолл «Дом Российской Кухни»
Пельмени московские со свининой
Борщ московский со сметаной и бородинским хлебом
Московские сырники с ирисочным соусом
  • Кафе «Дача»
Столичный бефстроганов — интерпретация классического советского блюда
page-slider
page-slider
page-slider

Дополнительная скидка

В рамках предстоящего празднования Дня города Москвы 13-14 сентября 2025 года предоставляется скидка 10% на чек в некоторых кафе, ресторанах и киосках ВДНХ по промокоду «Москва 878»:
  • «Колбаски на гриле»
  • «Трдельник&Кофе»
  • «Хот-договая»
  • «Пончики ВДНХ»
  • «Coffee&Gelato»
  • «Sota кофейня»
  • «Чуррос»
  • «Шаварма»
  • «Чуду и напитки»
  • «Фри-Фри»
  • «Русский колосок»
  • «Пянсе&Кофе»
  • «Coffeekaldi's»
  • «Чебуречная история»
  • «Кафе Разгон»
  • «Кафе Андерсон на даче»
  • «ГлавВино»
  • «Все Лень»
  • «Все Есть»