Центр «Космонавтика и авиация» на ВДНХ приглашает на бесплатную лекцию «Наука в своей тарелке»

5 октября в Центре «Космонавтика и авиация» на ВДНХ пройдет бесплатная лекция «Наука в своей тарелке». Гостям расскажут о том, как фундаментальная наука связана с повседневной пищей.

На мероприятии, которое начнется в 16:00, можно будет узнать много нового об истории еды от неолитической революции до революции индустриальной. Речь также пойдет о том, как химики спасли миллиард человек и какие Нобелевские премии связаны с нашими ежедневными завтраками, обедами и ужинами.

Кроме того, гостям расскажут о пищевых революциях настоящего и будущего и о том, что принесут человечеству роботы-доильщики, искусственный интеллект, городские фермы и потенциал океана.

Лекцию прочтет научный журналист, шеф-редактор научно-популярного журнала «Кот Шредингера» Григорий Тарасевич. Мероприятие пройдет в конгресс-зале Центра «Космонавтика и авиация». Участие бесплатное, по предварительной регистрации.

Проведение мероприятий для всей семьи на ВДНХ соответствует задачам национального проекта «Семья».