Тюбики в космосе: не только еда
Первые космонавты неоднократно
рассказывали, будоража воображение общественности, что они едят в космосе из
туб, похожих на тюбик зубной пасты. Действительно, в невесомости все
разлетается, так что тарелки бесполезны. Тюбик же имеет узкое отверстие,
которое не позволит содержимому выбраться. Мягкая оболочка дает возможность
выдавливать продукт порционно в нужном количестве. При этом всю еду можно
достать и употребить, отходов почти не остается.
Первые космические тубы были из тонкого
алюминия. Легкий металл давал еще одно преимущество – экономия массы. Следующий
момент – возможность длительного хранения. При заправке тюбика содержимое
вытесняет воздух, а колпачок при завинчивании герметизирует содержимое. При
выдавливании кислород не попадает внутрь в большом количестве и не провоцирует
окисление и, следовательно, порчу продукта.
Наконец, само производство туб на Земле
достаточно простое и не требует сложных станков.
Одни плюсы.
Однако после 1975 года популярна стала
другая технология – сублимация. Из еды извлекают воду. После этого получившуюся
субстанцию помещают в легкую тонкую пластиковую упаковку с клапанами. Все это
вакуумируется. На орбите космонавт добавляет прямо внутрь упаковки воду и может
есть, выдавливая содержимое через клапан. Все преимущества туб сохранились, но
при этом срок годности увеличился, а масса уменьшилась. Со временем такая еда
вытеснила тубы. Довольно долго держались продукты, которые теряют свои полезные
свойства при сублимации – сладкие и кисломолочные блюда (торт, творог и т.д.),
но и их удалось научиться делать обезвоженными. На современную МКС еще
доставляют в классических тюбиках джемы, мед и соусы, например, горчицу, кетчуп
и т.д.
Современная еда космонавтов
Тем не менее на орбите тубы остаются
популярными, но не в качестве еды.
В первую очередь – зубная паста. Как и на
Земле, в космосе уход за полостью рта очень важен и требует использования
чистящих средств. Вот только на МКС используют сразу два тюбика с зубной пастой
с номерами 1 и 2. Каждая чистка зубов предполагает их совместное применение.
Сначала первая зубная паста участвует в очистке от остатков пищи и налета.
Затем, не выплевывая ее, космонавт должен почистить зубы второй пастой. В
результате во рту происходит химическая реакция минерализации, которая
восполняет потерю микроэлементов, восстанавливает и укрепляет эмаль. Для
космонавтов это важно, так как стоматолог на орбиту не прилетит, а разрушение
костной ткани в невесомости происходит быстрее.
Многие лекарства, особенно для наружного
применения, также хранятся в тубах. Как и на Земле, это мази, но есть и
несколько необычных вариантов. В невесомости глазные капли бесполезны. Если
космонавт проронит слезу (например, пыль попала), капля не стечет по щеке и
станет питательной средой для развития микроорганизмов. И глазом не
успеешь моргнуть, как разовьется воспаление. Тогда космонавт берет тюбик с
лекарством и аккуратно наносит препарат на больное место.
Аптечка космонавтов
К счастью, лекарства из аптечки применяются
не часто, а вот проводящая паста для подключения медицинского оборудования для
экспериментов используется постоянно. И, конечно, она тоже хранится в тубах.
Отдельно выделим НАЗ – носимый аварийный
запас, который используется только в том случае, если произошла посадка
космонавтов на Землю в незапланированном месте. В него входят еще два
тюбика с мазями, но они нужны не для лечения. Один тюбик – со средством против
насекомых, а второй – с кремом, защищающим от ультрафиолета и солнечных ожогов.
Для разных экспериментов жидкие расходные
материалы на орбитальную станцию доставляются в тубах. Например, в эксперименте
«Лотос» испытывалась технология отливки пластиковых изделий сложной формы в
невесомости. Космонавты в его рамках брали тубы с жидким силиконовым каучуком и
выдавливали его в специальную пресс-форму. Материал заполнял ее и застывал в
виде сложной фигуры.
Можно заметить, что и на Земле тюбики для
зубной пасты, лекарственных мазей и для детского питания тоже часто
применяются. Еще популярность приобрели клеи в тюбиках. В космосе тоже
некоторое время использовались герметики и клеевые массы для ремонта в такой
упаковке, но почти сразу их вытеснили распылители, которые в безвоздушном
пространстве прекрасно работали.
22 мая отмечается день
тюбика для зубной пасты. Ему исполнилось уже 133 года! Он набрал популярность
как на Земле, так и в космосе, и остается одной из самых удобных упаковок для
самого разного содержимого.
30 мая