С 13 по 15 июля в павильоне №55 на ВДНХ пройдет Московская чайная выставка. Гости познакомятся с китайской чайной культурой, примут участие в тематических лекциях и мастер-классах, узнают, как правильно заваривать чай, и смогут продегустировать разные сорта этого полезного напитка.

В экспозиции примут участие свыше 50 компаний из Китая, которые специализируются на выращивании и производстве чая. Также здесь можно будет выбрать посуду и аксессуары для его приготовления и подачи.

Программа

13 июля

• 10:00—10:10 — Церемония открытия Московской Чайной Выставки
• 10:10—10:30 — Чайное шоу «Знаменитый чай — Цянь И»
• 10:35—25 — Лекции производителей чая в Китае (Улун, черный и зеленый чай)
• 11:30—00 — Время для дегустации чая
• 13:00—15:30 — Компания «Бирюзовый чай». Выступление Сергея Хорольского. Тема: «Чайные и чайно-травяные купажи, как неотъемлемая часть современного русского чаепития»
• 15:35—16:05 — Белый чай — натуральный и полезный чай с гор провинции Фуцзянь, Китай
• 16:10—16:30 — Чай Улун — превосходное качество знаменитого чая «Синьбо Аньси Тегуаньинь»
• 16:35—17:05 — Причины и характеристики качества чая с бергамотом «Юнчунь»

14 июля

• 11:00—12:00 — Мастер-класс по китайской каллиграфии
• 13:00—13:45 — Выступление артиста на китайском народном музыкальном инструменте Гучжэн
• 14:00—14:40 — Презентация книги «Русская чайная традиция» Андрея Колбасинова, «Человека года» в чайной индустрии России 2022
• 15:00—17:00 — «Пурпурный чай» с берегов озера Байкал, чай из будущего. Выступление Елизаветы Дубина

15 июля

• 10:00—10:30 — Выступление Ирины Карцхия, руководителя комитета по женскому предпринимательству МОО МАП (Межрегиональная Общественная Организация «Московская Ассоциация Предпринимателей»)
• 10:35—11:00 — Церемония награждения участников в номинации «Лучший чай по оценке посетителей»
• 11:20—12:00 — Лекция «Способы приготовления восточного чая». Время для дегустации чая
• 12:05—13:00 — Приглашение посетителей научиться заваривать китайский чай

Московская чайная выставка открыта для посещения с 10:00 до 18:00.